Obrót żywnością w restauracji, placówce opiekuńczej, szkole, przedszkolu…? Przygotowywanie posiłków, przechowywanie produktów do sporządzania posiłków, próbek, to wszystko podlega rygorom wynikającym z HACCP.
W razie potrzeby przygotujemy Księgę HACCP dedykowaną danej działalności, wdrożymy procedury, a w razie potrzeby będziemy także prowadzić nadzór nad przestrzeganiem procedur systemu HACCp w firmie.